ENTRÉES
Garbure du Béarn 10,00 €
Jambon de truie 9,00 €
Foie gras mariné « Chez germaine » 18,00 €
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PLATS
Confit de canard 18,00 €
Poisson du marché 22,00€
Noix de Ris de Veau braisé 23,00 €
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DESSERTS
Crème brûlée 7,00 €
Russe maison 8,00 €
Sorbets/glace 7,00 €
Fromage de brebis, confiture de cerise 6,00 €